ساخارین سدیم، همچنین به عنوان سدیم فتالیمید شناخته می شود، یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C7H4NNaO3S است. این یک افزودنی غذایی است و هیچ ارزش غذایی برای بدن انسان ندارد. حل شده در آب، شیرینی محلول رقیق 200-500 برابر ساکارز است و وقتی غلظت آن زیاد باشد طعم تلخی دارد. به دلیل کالری کم، عدم جذب و دفع خودکار با ادرار و ادرار به عنوان جایگزین قند برای بیماران مبتلا به چاقی، چربی خون، دیابت و پوسیدگی دندان استفاده می شود. علاوه بر این، می تواند به عنوان یک عامل روشن کننده برای آبکاری نیکل کروم، یک عامل تست گردش خون، یک نافذ و غیره با طیف وسیعی از کاربردها استفاده شود.
این به طور گسترده در بسیاری از زمینه ها مانند موارد زیر استفاده می شود:
ساخارین سدیم یک ترکیب آلی سنتز شده مصنوعی با فرمول شیمیایی C7H4NNaO3S است که عمدتا به عنوان یک افزودنی غذایی برای افزایش شیرینی غذا استفاده می شود. شیرینی آن 300 تا 500 برابر بیشتر از ساکارز است، بنابراین به طور گسترده در صنایع مختلف استفاده می شود:
صنایع غذایی: برای نوشیدنی های سرد، نوشیدنی ها، ژله ها، بستنی ها، کیک ها و غیره به ویژه برای بیماران دیابتی به عنوان جایگزینی برای رژیم غذایی شیرین استفاده می شود.
افزودنی خوراک: در خوراک دام مانند خوراک خوک به عنوان شیرین کننده استفاده می شود.
صنایع شیمیایی روزانه: در محصولاتی مانند خمیر دندان، دهان شویه، قطره چشم و غیره استفاده می شود.
صنعت آبکاری: به عنوان یک روشن کننده برای آبکاری نیکل، می تواند روشنایی و انعطاف پذیری آبکاری نیکل را بهبود بخشد.
|
|
|
|
|
|
ویژگی ازپودر ساخارین سدیم:
- ساخارین سدیم یک ترکیب آلی با شیرینی بالا و محتوای کالری کم است که به طور گسترده در صنایع غذایی استفاده می شود. ویژگی های خاص سدیم ساخارین به شرح زیر است:
- شیرینی بالا: شیرینی ساخارین سدیم تقریباً 300-500 برابر ساکارز است و مقدار بسیار کمی از آن می تواند اثر شیرینی قابل توجهی داشته باشد.
- کم کالری: ساخارین سدیم توسط بدن انسان جذب نمی شود و می تواند به طور خودکار با ادرار و مدفوع دفع شود، بنابراین دارای ویژگی کم کالری است.
- به طور گسترده استفاده می شود: معمولاً در نوشیدنی ها، شیرینی ها، میوه های شیرین شده و سایر غذاها برای افزایش شیرینی یافت می شود. همچنین به عنوان یک عامل روشن کننده، عامل تست گردش خون، نافذ و غیره برای آبکاری نیکل کروم استفاده می شود.
|
|
|
مشخصات ازپودر ساخارین سدیم:
|
TEM |
استاندارد |
|
ظاهر |
پودر کریستالی سفید |
|
سنجش |
99.0~101.0% |
|
کمتر در خشک شدن |
کمتر یا مساوی 15.{1}}% |
|
اسیدیته و قلیاییت |
قبولی در آزمون |
|
اسید بنزوئیک و نمک اسید سالیسیلیک |
قبولی در آزمون |
|
آرسنیک |
کمتر یا مساوی 2.{1}}mg/kg |
|
سرب |
کمتر یا مساوی 2.{1}}mg/kg |
تولید ازپودر ساخارین سدیم:
|
|
|
تگ های محبوب: پودر ساخارین سدیم، تولید کنندگان، تامین کنندگان، پودر ساخارین سدیم چین، کارخانه, versoeter vir jellies, versoeter vir werkswinkels, drankbedryf versoeter, versoeter vir advertensies, versoeter vir strategiese beplanning, versoeter vir ontleding in die bedryf