گلوکز یک قند شش کربنه حاوی گروه های آلدئیدی با فرمول مولکولی C6H12O6 است و مهمترین مونوساکارید موجودات زنده است. برای کریستال های بی رنگ یا پودرهای کریستالی سفید؛ بدون بو و طعم شیرین. به راحتی در آب حل می شود، کمی در اتانول حل می شود. گلوکز بدون آب یک داروی تغذیه ای است. وظیفه اصلی آن تامین انرژی مورد نیاز برای فعالیت های فیزیولوژیکی بدن است.
این به طور گسترده در بسیاری از زمینه ها مانند موارد زیر استفاده می شود:
1. سنتز شیمیایی: گلوکز بی آب معمولا به عنوان یک عامل کاهنده و منبع کربن در سنتز آلی استفاده می شود. می توان از آن برای سنتز ترکیبات آلی مختلف مانند داروها، عطرها، رنگ ها و آفت کش ها استفاده کرد.
2. تحقیقات بیوشیمیایی: گلوکز بدون آب به طور گسترده به عنوان یک جزء محیط کشت در تحقیقات بیوشیمیایی استفاده می شود. منبع کربن و انرژی مورد نیاز برای رشد سلولی را فراهم می کند و از فرآیندهایی مانند کشت سلولی و تخمیر میکروبی حمایت می کند.
3. صنایع غذایی: گلوکز بدون آب به عنوان شیرین کننده و مرطوب کننده در صنایع غذایی استفاده می شود. می تواند شیرینی غذا را افزایش دهد، ماندگاری آن را افزایش دهد و بافت و طعم غذا را بهبود بخشد.
4. صنعت داروسازی: از گلوکز بی آب در صنعت داروسازی برای تهیه دارو و تزریق استفاده می شود. این می تواند به عنوان یک ماده کمکی برای داروها عمل کند و خواص پایداری و مرطوب کنندگی را برای اطمینان از کیفیت و اثربخشی دارو فراهم کند.
5. لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی: گلوکز بدون آب معمولا در لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی مانند کرم صورت، شامپو، خمیر دندان و غیره استفاده می شود. .
|
|
|
|
|
|
ویژگی ازپودر بی آب دکستروز:
- سناریوهای قابل اجرا: گلوکز بدون آب برای تولید مواد غذایی و دارویی که نیاز به شیرینی با غلظت بالا دارند، مانند آب نبات، شکلات، نوشیدنی ها و غیره مناسب است.
- شیرینی: به دلیل شیرینی بالای گلوکز بی آب، هنگام تهیه غذاهای پر قند، باید دوز آن را کنترل کرد.
- جذب رطوبت: گلوکز بدون آب دارای جذب رطوبت کم است، بنابراین می تواند خشکی و شکنندگی غذا را حفظ کند.
- واکنش شیمیایی: گلوکز بدون آب در دماهای بالا به راحتی تجزیه یا فاسد نمی شود، بنابراین می توان از آن در مواد غذایی و دارویی که در دمای بالا فرآوری می شوند استفاده کرد.
|
|
|
مشخصات ازپودر بی آب دکستروز:
|
TEM |
استاندارد |
|
ظاهر |
پودرهای کریستالی سفید |
|
چرخش نوری خاص |
52.0~53.5 |
|
سنجش |
بزرگتر یا مساوی 99. 0 % |
|
از دست دادن در خشک کردن |
کمتر یا مساوی 2.{1}} % |
|
مقدار PH |
4.0~6.5 |
|
خاکستری اسید سولفوریک |
کمتر یا مساوی با 0.25٪ |
|
کلرید |
کمتر یا مساوی با 0.01 % |
تولید ازپودر بی آب دکستروز:
|
|
|
تگ های محبوب: پودر بی آب دکستروز، تولید کنندگان، تامین کنندگان، پودر دکستروز چین، کارخانه, Wenke oor die gebruik van natuurlike versoeters, natuurlike versoeters van hoë gehalte, innovasie in natuurlike versoeters, natuurlike versoeters in ingemaakte kos, natuurlike versoeters vir begrafnisblomme, Natuurlike versoeters vir stedelike boerdery