ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی، یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C20H30O است. در برابر حرارت، اسید و قلیایی پایدار است و به راحتی اکسید می شود. اشعه ماوراء بنفش می تواند آسیب اکسیداتیو آن را افزایش دهد. ویتامین A شامل A1 و A2 است و A1 رتینول است. غذاهایی که ویتامین A بالایی دارند عبارتند از: جگر طیور و حیوانات، زرده تخم مرغ و پودر شیر. کاروتنوئیدها می توانند در مخاط روده کوچک به ویتامین A تبدیل شوند. سبزیجات زرد قرمز و سبز تیره و همچنین میوه ها دارای کاروتنوئیدهای بالایی هستند.
این به طور گسترده در بسیاری از زمینه ها مانند موارد زیر استفاده می شود:
1. ویتامین A یک جزء مهم برای چشم است زیرا می تواند از بینایی محافظت کند و تأثیر مثبتی بر بافت های چشم دارد که می تواند بیماری های چشم را درمان کند.
2. ویتامین A می تواند سلامت پوست را حفظ کند، علائمی مانند خارش و خشکی را درمان کند و از پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری کند.
3. ویتامین A همچنین میتواند رشد را تقویت کند، زیرا به استخوانها کمک میکند تا کلسیم را جذب کنند و از از دست دادن کلسیم جلوگیری میکند، بنابراین در تقویت رشد نقش دارد.
4. ویتامین A به حفظ عملکرد طبیعی سیستم ایمنی، تقویت مقاومت بدن در برابر بیماری های عفونی به ویژه عفونت های تنفسی و انگلی کمک می کند و به درمان آمفیزم و پرکاری تیروئید کمک می کند.
5. ویتامین A با تنظیم ژن ها توسط رتینول مرتبط است که به عنوان یک هورمون استروئیدی نیز عمل می کند، سنتز گلیکوپروتئین ها را تقویت می کند، باعث رشد و نمو، تقویت استخوان ها و حفظ سلامت مو، دندان و لثه می شود.
|
|
|
|
|
|
ویژگی ازویتامین A ماده خام:
- ویتامین A می تواند در دمای بالا و محیط های قلیایی نسبتاً پایدار بماند و در طی فرآیندهای پخت عمومی به راحتی از بین نمی رود. با این حال، ویتامین A بسیار مستعد تغییرات ساختاری اکسیداتیو است، به ویژه در شرایط دمای بالا، و قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش می تواند این آسیب اکسیداتیو را تسریع کند. بنابراین برای حفظ اثربخشی آن باید در محیطی تاریک و کم دمای نگهداری شود.
- ویتامین A چندین عملکرد فیزیولوژیکی مهم را در بدن انسان ایفا می کند، از جمله حفظ بینایی طبیعی، تقویت رشد و تکامل، تقویت ایمنی و حفظ سلامت پوست و مخاط. در سنتز رودوپسین شرکت می کند که به جلوگیری از شب کوری و کاهش بینایی کمک می کند و همچنین نقش مهمی در عملکرد طبیعی سلول های اپیتلیال ایفا می کند.
|
|
|
مشخصات ازویتامین A ماده خام:
|
TEM |
استاندارد |
|
ظاهر |
پودر زرد روشن |
|
سنجش |
97.0~103.0 % |
|
مقدار اسید (محاسبه شده به عنوان KOH) |
کمتر یا مساوی 2.{1}} میلی گرم در گرم |
|
تست مقدار پراکسید |
قبولی در آزمون |
|
نسبت ضریب جذب |
بزرگتر یا مساوی با 0.85 |
|
سرب (Pb) |
کمتر یا مساوی 2.{1}} میلی گرم/کیلوگرم. |
|
آرسنیک (As) |
کمتر یا مساوی 2.{1}} میلی گرم/کیلوگرم |
تولید ازویتامین A ماده خام:
|
|
|
تگ های محبوب: ویتامین یک ماده خام، چین ویتامین یک تولید کنندگان مواد خام، تامین کنندگان، کارخانه, Voer toevoeging vir vleisetende diere, Voed toevoeging vir gesonde diere, Voer toevoeging vir warmwaterdiere, Voer toevoeging vir gewigswaarde diere, Voed toevoeging vir probiotiese effek, Voldoenende toevoeging van voeding









